![RECETTE[秋田市大町のレストラン ルセット]](../img1610/menu-logo.png){kind=logo}
| 社名 | 株式会社ワイズキッチン |
|---|---|
| 創業 | 平成21年1月22日 |
| 所在地 | 〒010-0921 秋田県秋田市大町1丁目2-10 |
| TEL |
018-838-7677（本社） 018-874-9645（レストランルセット） |
| FAX | 018-874-9646 |
| 資本金 | 15,000,000 |
| 代表取締役 | 野口かおり |
| 株主 | 5名 |
| 取引銀行 | 秋田銀行 本店営業部 |
| 事業内容 |
飲食店経営事業 地場の食材を使用したフレンチレストラン ルセットの運営 フードコーディネート事業 秋田の食文化に基づいたレシピ開発、料理教室の運営事業 商品開発事業 生産者、県内事業者との連携による加工品開発及び販売事業 |
profile
代表取締役 野口かおり（米本） プロフィール
6次産業化ボランタリープランナー
食農連携コーディネーター
料理教室アトリエルセット主宰
1986年より料理教室を主宰
秋田県の食に関するアドバイザーとしてテレビや雑誌、講演活動のほか2009年には東京玉川田園調布にて「北東北のマルシェ」 2012年渋谷ヒカリエにてイベントをプロデュースする。[調味料和洋中使い切りマジックレシピ（講談社）」「米本かおりのキホンのおかずでステキにアレンジ料理（辰巳出版）」を出版する等、著者としても活躍
秋田県台湾プロモーションＣＣＴＶ美鳳有約に出演他 内外のメディアに出演多数
